Справжнє сиров’ялене м’ясо! Шинка Кулателло дуже смачна, ніжна і не перебита додатковими смаковими добавками. Відчувається натуральний смак м’яса.
Кулателло — сиров’ялена шинка з фермерської свинини, виготовлена вручну за традиційною технологією. У складі — лише натуральні спеції: базилік, коріандр, чилі, часник, лавровий лист, мускатний горіх, духмяний перець і крапля червоного вина.
Без консервантів, нітритів, глютену, лактози та підсилювачів смаку. Тільки натуральний смак, якість та чистий склад.
Кулателло — ідеальний делікатес для антіпасті — традиційної італійської закуски, що подається перед основною стравою.
Антіпасто (від італ. antipasto — «перед їжею») — це гастрономічна композиція, що зазвичай включає:
• скибочки сиров’яленого м’яса (шинка, прошуто, салямі, кулателло)
• сири (пармезан, моцарела, горгонзола)
• маслини, оливки, овочі гриль або мариновані
• в’ялені томати, артишоки, горіхи
• багет, грісіні, хліб на заквасці
Кулателло має ніжну текстуру, легку солодкуватість та виражений аромат прянощів. Вишукано поєднується з ігристим або білим вином, стане центральною позицією на м’ясній тарілці чи святковій закусці.
Склад:
свинина (задня частина), сіль, цукор, чорний перець, коріандр, чилі, часник, базилік, мускатний горіх, лавровий лист, духмяний перець, червоне вино.
Особливості:
• М’ясо фермерського походження
• Без нітритів і консервантів
• Без глютену і лактози
• Без підсилювачів смаку
• Натуральні спеції
• Ручна технологія
У Mozgi Eko ви можете замовити шинку Кулателло та інші натуральні м’ясні делікатеси без добавок — бастурму, хамон, прошуто, фермерські ковбаси з доставкою по всій Україні.
99.00 грн.130.00 грн.
99.00 грн.137.00 грн.
79.00 грн.125.00 грн.
79.00 грн.110.00 грн.
111.00 грн.152.00 грн.
55.00 грн.80.00 грн.
117.00 грн.143.00 грн.
117.00 грн.143.00 грн.
117.00 грн.143.00 грн.
113.00 грн.139.00 грн.