Немає відгуків про цей товар.
Цей сир витримувався понад 40 місяців, щоб розкрити свій насичений вершково-фруктовий смак. Ремісниче виробництво, сухофрукти, просочені граппою, та благородний аромат роблять його по-справжньому унікальним.
Опис
Сир коров’ячий витриманий «Чорна Принцеса» — натуральний твердий ремісничий сир із коров’ячого молока з витримкою понад 40 місяців. Він має щільну зрілу текстуру та глибокий вершково-пікантний смак. Сухофрукти — курага та журавлина — попередньо замочуються у граппі близько доби, після чого витримуються разом із сиром від кількох днів до місяця. Це надає сиру складний фруктово-алкогольний аромат і благородний смаковий акцент.
Тривала ферментація природно усуває лактозу, тому сир підходить людям, які уникають лактозу. Однак при вираженій непереносимості можлива індивідуальна реакція організму.
У складі немає хлориду кальцію, штучних добавок, ароматизаторів та барвників. Це повністю натуральний крафтовий продукт ручної роботи від українського виробника.
Склад
Молоко коров’яче пастеризоване, закваска, сичужний фермент, сіль, курага, журавлина, замочені у граппі.
Умови зберігання
Зберігати при температурі +3…+7 °C.
Термін зберігання умовно-безстроковий завдяки дихаючій сирній плівці.
Продукт не вакуумний, упакований у спеціальну сирну оболонку.
Після відкриття умови залишаються незмінними.
Не заморожувати.
Транспортування звичайне.
Алергени: містить молочний білок (казеїн).
Харчова цінність на 100 г
Калорійність — 348 ккал
Білки — 25 г
Жири — 25 г
Вуглеводи — 0 г
Жирність — 45%
Переваги
Натуральний крафтовий український сир
Витримка понад 40 місяців
Без лактози
Без хлориду кальцію
Без штучних добавок
Насичений вершково-фруктовий смак
Просочення сухофруктами у граппі
Щільна зріла текстура
Ремісниче виробництво з коров’ячого молока
Де купити
Купити коров’ячий витриманий сир Чорна Принцеса з сухофруктами можна в інтернет-магазині Mozgi Eko, де купити витриманий сир, де купити крафтовий сир, де купити натуральний сир без лактози, де купити сир без хлориду кальцію, де купити фермерський сир, де купити сир ручної роботи, де купити елітні натуральні сири.
У магазині Mozgi Eko представлений широкий вибір натуральної продукції без цукру, лактози та штучних добавок. Доставка по Україні та за її межі.
Чому обирають Mozgi Eko
Mozgi Eko пропонує натуральні ремісничі продукти від українських виробників. Уся продукція створена без хімії, без штучних добавок та ароматизаторів. Ми пропонуємо чесні, натуральні товари, яких немає у супермаркетах.
Доставка по Україні, а також за її межі.
Mozgi Eko — унікальний магазин здорового харчування
Mozgi Eko — магазин ремісничих і натуральних продуктів без зайвої обробки, консервантів, барвників та підсилювачів смаку. Ми підтримуємо українських фермерів, розвиваємо культуру усвідомленого харчування та пропонуємо асортимент, якого немає в мас-маркеті: крафтові сири, натуральні снеки, продукти без цукру та лактози.
Підходить для
поціновувачів витриманих сирів, гурманів, сирних дегустацій, винних сетів, сирних тарілок, ресторанних подач, колекційних сирів, гастроподарунків, прихильників ремісничих продуктів, поціновувачів фермерської продукції, домашніх дегустацій, винних вечорів, натурального харчування, подарункових наборів, тих, хто уникає лактозу, тих, хто обирає натуральні продукти
352.00 грн.420.00 грн.
112.00 грн.170.00 грн.
112.00 грн.170.00 грн.
90.00 грн.123.00 грн.
376.00 грн.440.00 грн.
320.00 грн.420.00 грн.
352.00 грн.440.00 грн.
480.00 грн.550.00 грн.
113.00 грн.139.00 грн.
117.00 грн.143.00 грн.
117.00 грн.143.00 грн.
232.00 грн.311.00 грн.
63.00 грн.98.00 грн.
72.00 грн.98.00 грн.
260.00 грн.320.00 грн.
121.00 грн.189.00 грн.
174.00 грн.250.00 грн.
155.00 грн.210.00 грн.
352.00 грн.420.00 грн.
117.00 грн.174.00 грн.
140.00 грн.190.00 грн.
180.00 грн.230.00 грн.
99.00 грн.138.00 грн.
99.00 грн.138.00 грн.
185.00 грн.240.00 грн.
71.00 грн.101.00 грн.
900.00 грн.1200.00 грн.
500.00 грн.750.00 грн.
219.00 грн.284.00 грн.
72.00 грн.114.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.
-200x200.PNG "Цукерки Рокси з мигдалем 150 грам")
369.00 грн.473.00 грн.
200.00 грн.250.00 грн.
200.00 грн.250.00 грн.
311.00 грн.380.00 грн.
205.00 грн.254.00 грн.
175.00 грн.240.00 грн.
189.00 грн.250.00 грн.
108.00 грн.198.00 грн.
120.00 грн.152.00 грн.
120.00 грн.152.00 грн.
90.00 грн.140.00 грн.
90.00 грн.120.00 грн.
111.00 грн.147.00 грн.
169.00 грн.219.00 грн.
190.00 грн.276.00 грн.
189.00 грн.274.00 грн.
260.00 грн.310.00 грн.
231.00 грн.271.00 грн.
352.00 грн.410.00 грн.
