Опис
Чудовий вибір для тих, хто уникає глютену у своєму раціоні або прагне додати нові смаки до свого меню. Сорго — це зернова культура без вмісту глютену, з якої отримують борошно кремового або нейтрального відтінку. Порівняно з традиційною пшеничною пастою, вироби з сорго можуть мати ніжнішу текстуру та особливі смакові відтінки, проте вони чудово поєднуються з різними соусами, овочами, м’ясом чи морепродуктами.
Основні переваги:
•Без глютену: Паста виготовлена зі 100% соргового борошна, не містить глютену та підходить для людей із целіакією.
•Ніжна текстура: Може бути менш клейкою та має приємний, нейтральний смак, який відмінно адаптується під різні соуси та інгредієнти.
•Багата на поживні речовини: Сорго містить вітаміни й мінерали, що робить цю пасту не лише смачною, а й корисною.
•Універсальність: Добре поєднується з томатними, сирними, песто, оливковими соусами та стравами на основі овочів, м’яса чи морепродуктів.
Спосіб приготування:
1.Відваріть пасту в киплячій підсоленій воді до готовності (зазвичай 7–10 хвилин, орієнтуйтеся на інструкцію виробника).
2.Злийте воду.
3.За бажанням, промийте пасту холодною водою, щоб зупинити процес варіння.
4.Додайте улюблений соус, овочі, сир, м’ясо чи морепродукти.
Харчова цінність (на 100 г):
•Енергетична цінність: 1548 кДж / 370 ккал
•Жири: 2,9 г
•з них насичені: 0,54 г
•Вуглеводи: 76,5 г
•з них цукри: 0,0 г
•Білки: 7,9 г
•Сіль: 0,0 г
Замовляйте безглютенову пасту з борошна сорго у Mozgi Eko з доставкою по всій Україні.
Спробуйте новий, корисний та оригінальний смак у своїх страв!
