Описание
Моринга – отличный источник энергии и жизненной силы. Напиток из нее — антидепрессант и тоник, богатый полезными минералами и аминокислотами. Вкус напитка нежный, травяной, с легкой кислинкой и сладким привкусом. Аромат тонкий, с нотками меда и весенних цветов.
Стрела, достигающая цели
В Индии органическая Моринга выращивается в предгорьях Гималаев в соответствии с древними аюрведическими методами с целью обеспечения максимально возможной эффективности - "праны". Из-за многочисленных преимуществ у растения есть другие названия: Шобханджана - "очень благоприятное дерево" и "Шинга" - "стрела", поскольку веды считали, что полезное влияние быстро достигает глубоких тканей тела.
О дереве Моринга и его уникальных свойствах специалистам было известно еще с XVIII века. Первыми, кто описал растение для науки, стали французские ботаники-естествоиспытатели Франсуа Александр Пьер де Гарсо — в начале века, и Жан-Батист Ламарк — в 1785 г.
Возвращение к людям
Листья Моринги использовались на протяжении веков для лечения серьезных заболеваний и ускорения заживления ран. Однако в поле зрения современных ученых растение появилось недавно. Исследования ее свойств и преимуществ продолжаются, все их количество увеличивается.
Современные исследования
Результаты современных исследований свидетельствуют о терапевтическом потенциале веществ, имеющихся в растении, при лечении хронических состояний: гипергликемии (показатель сахарного диабета) и дислипидемии – фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Воздействие на самочувствие
Сушеные листья моринга содержат кальций, железо, витамины А, В и другие. Употребление напитка из меринга способствует снижению уровня "вредного" холестерина в крови, за что "отвечают" имеющиеся в растении витамины группы В.
Витамин В1 или тиамин, имеющийся в напитках с морингой, участвует в обмене веществ: глюкозы и жиров. Он удачно защищает сосуды от вредного действия глюкозы и инсулина.
Тиамин также необходим для слаженной работы центральной и периферической нервной системы, в первую очередь для профилактики нарушений со стороны координации движений и кратковременной памяти.
Получение сырья
В целях сохранения полезных свойств листьев деревьев моринги азиатского и/или африканского происхождения высушивают естественным путем или при низких температурах. В готовом для заваривания виде они содержат полезные ингредиенты, помогающие поддерживать здоровье в норме.
Как употреблять
Чай из Моринги – это травяной настой, приготовленный путем замачивания листьев в горячей горячей воде. Напиток не содержит кофеина, значит, может употребляться в любое время дня. Высушенные листья моринги заваривают, как чай. По вкусу можно почувствовать, в частности, нежные фруктовые акценты с нотками сушеных ягод.
