Безглютеновая паста (макароны)

Вам необходимо сократить или полностью убрать глютен из своего меню? Это значит, что из рациона нужно исключить хлеб, выпечку и макароны, содержащие рожь, пшеницу, овес и другие злаки с этим растительным белком.

А если вы обожаете пасту? А если глютен нельзя ребенку, а он отказывается есть что-нибудь, кроме любимых «бабочек»? Не переживайте: безглютеновая диета страшна только на первый взгляд. Присмотревшись, можно найти много вкусных и полезных продуктов на замену привычным злаковым.

Кроме того, в настоящее время достаточно много продуктов содержит ту самую клейковину, поэтому люди получают ее в разы больше чем десятки лет назад. Поэтому стало актуальным внедрение безглютенового питания, в частности макаронных изделий.

Если по какой-то из причин вы перешли на безглютеновую диету, макароны и паста из альтернативных видов муки позволят вам питаться разнообразно и сбалансировано.

Все виды безглютеновой пасты объединяет ещё одна особенность: безглютеновые макароны не слипаются в процессе варки, оставаясь в рассыпчатом виде. Это позволяет не использовать оливковое или сливочное масло, а сразу смешать макароны с желаемым соусом.

Если вы включите в рацион этот вид макарон, то можете смело рассчитывать на определенную пользу для своего организма.

Специалисты отмечают:

нормализацию пищеварительного тракта;

очищение от шлаков и токсинов;

стабильную работу сердечно-сосудистой системы;

повышенную способность к быстрой потере «лишнего» веса (в сочетании с другими ингредиентами).

Паста без глютена рекомендована в первую очередь людям, которым противопоказан глютен.

А так же:

детям;

людям преклонного возраста;

лицам, склонным к аллергическим реакциям;

вегетарианцем;