Нет отзывов об этом товаре.
Белая киноа – более популярно и полезно, чем чёрное и красное. Характеризуется впечатляющим содержанием белка (16-20%) и нежным светло-бежевым оттенком. По вкусу отдаленно напоминает рис, только с тонким орехово-травяным ароматом; в приготовленном виде увеличивается почти в 4 раза и вкусно похрустывает. Подходит для использования как в сладких, так и в соленых блюдах, а также для приготовления безглютеновой муки.
Киноа относится к безглютеновым диетическим продуктам, обладает богатым полезным составом. В нем содержится много легкоусвояемых протеинов – больше, чем в рисе, ячмене и пшенице. Подходит для оздоровления любого организма, особенно при дефиците белка, железа или магния.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
- Выведение радионуклидов, очищение организма от токсичных веществ.
- Снижение давления и вредного холестерина в крови. Кардиозащитное действие. Обеспечение правильного функционирования гемоглобина.
- Ускорение усвояемости полезных веществ, мягкое очищение ЖКТ. Нормализация работы печени.
- Укрепление и содействие формированию костей и мышц, повышение их устойчивости к травмам и повреждениям. Профилактика остеопороза, артрита.
- Успокаивающие свойства. Устранение мигреней.
- Снижение уровня глюкозы в крови. Ускорение метаболизма. Иммуностимуляция.
ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ
Киноа – универсальная питательная основа для сладких и соленых каш, вегетарианских котлет, гарниров к овощным, мясным и рыбным блюдам. Перед приготовлением его нужно предварительно замочить, чтобы удалить горьковатый сапонин, а затем варить в течение 15-20 минут на умеренном огне в пропорции с водой 1:2.
Приятные ореховые нотки крупы хорошо сочетаются с мёдом, пряностями и специями, различными видами орехов, свежими фруктами и овощами, сухофруктами. А вообще киноа – это простор для кулинарных экспериментов!
ПОЛЕЗНЫЙ СОСТАВ
- Витамины: группа В, А, С, Е.
- Биологически значимые элементы: железо, магний, калий, кальций, фосфор, марганец, медь, натрий, селен, цинк.
- Полезные соединения: жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, клетчатка.
260.00 грн.320.00 грн.
199.00 грн.270.00 грн.
311.00 грн.380.00 грн.
108.00 грн.198.00 грн.
90.00 грн.140.00 грн.
260.00 грн.310.00 грн.
230.00 грн.310.00 грн.
153.00 грн.223.00 грн.
170.00 грн.230.00 грн.
444.00 грн.550.00 грн.
175.00 грн.224.00 грн.
230.00 грн.298.00 грн.
221.00 грн.297.00 грн.
220.00 грн.290.00 грн.
178.00 грн.243.00 грн.
255.00 грн.315.00 грн.
404.00 грн.500.00 грн.