Что это за продукт
Это сухая смесь для приготовления панкейков на основе рисовой муки и муки из зелёной гречки.
Есть ли в составе глютен
Нет, продукт позиционируется как смесь без глютена.
Есть ли в составе лактоза
Нет, в составе смеси отсутствуют молочные компоненты.
Есть ли в составе сахар
Белый рафинированный сахар в составе смеси не указан. В способе приготовления от производителя сахар добавляется отдельно по рецепту.
Почему тогда на упаковке в рецепте есть сахар
Потому что производитель отдельно даёт базовый способ приготовления, в котором вы можете повторить классический вариант. Но сама смесь как продукт позволяет регулировать сладость под ваш вкус и ваш рецепт.
Можно ли приготовить смесь строго по рецепту с упаковки
Да. Базовый вариант от производителя: 200 г смеси, 2–3 яйца, 30 г сахара, 140–160 мл молока.
Можно ли менять рецепт под себя
Да, это один из плюсов смеси. Вы можете адаптировать рецепт по сладости, жидкости и формату приготовления.
Подходит ли продукт для постного рациона
Сама смесь как сухой продукт подходит для постного рациона, но классический способ приготовления с упаковки содержит яйца и молоко. Для постного варианта рецепт нужно адаптировать.
Подходит ли продукт для веганского рациона
Сама смесь как сухой продукт — да, но для веганского варианта нужно использовать адаптированный способ приготовления без яиц и молока.
Какая мука используется в составе
В составе используются рисовая мука, мука из зелёной гречки, кукурузный крахмал и пшённая мука.
Для чего нужен этот продукт
Для быстрого приготовления домашних панкейков без необходимости собирать смесь из разных видов муки самостоятельно.
Какая текстура у панкейков получается
Панкейки получаются мягкими и воздушными, особенно если дать тесту немного постоять перед приготовлением.
Нужно ли долго готовить
Нет, смесь рассчитана на быстрое домашнее приготовление.
Можно ли использовать растительное молоко
Да, если вы адаптируете рецепт под себя, можно использовать растительное молоко.
Можно ли не добавлять сахар
Да, сладость можно регулировать по своему вкусу.
Подходит ли продукт для домашнего завтрака
Да, это удобный формат для быстрого завтрака дома.
Хочется домашние панкейки без пшеничной муки, без лактозы и без лишней возни с рецептом? Эта смесь уже собрана так, чтобы вы могли быстро приготовить панкейки дома: понятный состав, безглютеновая основа и удобный формат для повседневной кухни.
Для тех, кто ищет смесь для панкейков без глютена
Главная задача этого продукта — дать готовый безглютеновый микс без необходимости самостоятельно подбирать муку и рассчитывать пропорции.
Для тех, кто избегает лактозы
В составе нет молочных компонентов, поэтому смесь подходит для безлактозного рациона и для тех, кто не использует классические молочные ингредиенты в сухих смесях.
Для тех, кто хочет контролировать сладость
В самой смеси нет сахара как базового вкусового акцента, поэтому при приготовлении можно регулировать сладость под свой вкус и под конкретный рецепт.
Для тех, кто хочет готовить быстрее
Не нужно покупать несколько видов муки отдельно и собирать рецепт с нуля. Основа уже готова, и это экономит время на кухне.
Для тех, кто выбирает растительное и постное питание
Состав полностью растительный, поэтому смесь подходит для постного и веганского рациона и может использоваться как база для домашней выпечки без продуктов животного происхождения.
Описание
Смесь для панкейков мини микс с рисовой мукой и зелёной гречкой — это готовая сухая смесь для домашнего приготовления панкейков без глютена, лактозы и с возможностью самостоятельно контролировать сладость рецепта.
В основе продукта используется рисовая мука 45% и мука из зелёной гречки 30%. Такое сочетание даёт мягкую текстуру, более интересный вкус и делает смесь удобной альтернативой классическим вариантам на пшеничной основе.
Дополнительно в составе используются кукурузный крахмал, пшённая мука, сода, пирофосфат натрия, спонголит, соль и ванилин. Благодаря этому панкейки получаются воздушными, а сама смесь удобна для быстрого домашнего использования.
Это полностью растительный сухой продукт, который хорошо вписывается в постный и веганский рацион. При этом для приготовления можно использовать как классический вариант с яйцом и молоком, указанный производителем на упаковке, так и адаптированный вариант с растительным молоком и заменой яйца — если вы готовите в постном или веганском формате.
Отдельный плюс этой смеси — её понятная логика. Она уже собрана и сбалансирована, поэтому вам не нужно отдельно искать рисовую муку, зелёную гречку, разрыхляющие компоненты и думать о пропорциях. Вы просто берёте готовый микс и готовите домашние панкейки без сложной подготовки.
Состав
Мука рисовая 45%, мука из зелёной гречки 30%, крахмал кукурузный, мука пшённая, сода, пирофосфат натрия, спонголит, соль, ванилин.
Аллергены
Подтверждённые аллергены по составу не выделены отдельно. При выборе ориентируйтесь на индивидуальную чувствительность к компонентам состава.
Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность — 1443 кДж / 345 ккал
Жиры — 1,9 г
из них насыщенные — 0,2 г
Углеводы — 74,0 г
из них сахара — 0,7 г
Белки — 7,1 г
Соль — 0,2 г
Способ приготовления
Базовый вариант приготовления, указанный производителем на упаковке:
200 г готовой смеси
2–3 яйца
30 г сахара
140–160 мл молока
Способ приготовления: всё взбить миксером, добавить смесь и приготовить панкейки на разогретой поверхности.
Небольшая рекомендация
Если вы хотите более мягкую текстуру, можно дать тесту постоять 3–5 минут перед жаркой. Если вы готовите в постном или веганском формате, классический способ с яйцами и молоком можно адаптировать под ваш рецепт с растительными ингредиентами.
Условия хранения
Хранить в сухих, хорошо проветриваемых, не заражённых вредителями хлебных запасов помещениях при температуре не выше 30°C и относительной влажности не выше 70%. Не допускается хранение рядом с другими продуктами, которые имеют специфический запах.
Преимущества
— Без глютена
— Без лактозы
— Без молочных компонентов в составе смеси
— На основе рисовой муки
— С добавлением зелёной гречки
— Удобный сухой формат
— Быстрое приготовление
— Можно регулировать сладость рецепта
— Подходит для домашней выпечки
— Подходит для постного рациона
— Подходит для веганского рациона
— Понятный состав
— Удобное решение для завтрака
— Современная альтернатива классическим смесям
— Подходит для повседневной кухни
Где купить
Купить смесь для панкейков без глютена можно в интернет-магазине Mozgi Eko.
В ассортименте Mozgi Eko представлены не только безглютеновые смеси для выпечки, но и широкий выбор товаров для людей, которые внимательно относятся к составу и хотят собрать более удобный рацион в одном месте. Здесь можно подобрать безглютеновые продукты, товары без лактозы, растительные альтернативы, постные позиции, сухие смеси, завтраки, десерты, перекусы и современные решения для домашней кухни.
Отдельно важно, что в Mozgi Eko можно собрать не случайную корзину, а логичный набор продуктов под конкретные задачи: домашние завтраки, постная выпечка, безглютеновая кухня, быстрые рецепты для дома, растительные блюда и удобные продукты для повседневного рациона.
У Mozgi Eko можно купить не только данную смесь для панкейков, но и другие натуральные, безглютеновые, постные, веганские и современные продукты, которые сложно найти в обычных супермаркетах. Доставка по Украине, а также за её пределами.
Почему выбирают Mozgi Eko
В магазине Mozgi Eko можно приобрести не только смесь для панкейков без глютена, но и широкий ассортимент продукции, которую сложно найти в стандартных магазинах и супермаркетах.
Mozgi Eko делает акцент на товарах с более понятным составом, на безглютеновых позициях, товарах без лактозы, постных и веганских продуктах, сухих смесях для домашней выпечки, завтраках, десертах, перекусах и современных форматах повседневного питания.
Ассортимент магазина выстроен так, чтобы покупатель мог найти в одном месте продукты для разных сценариев: для домашнего завтрака, для безглютеновой кухни, для постного меню, для растительного рациона, для выпечки дома, для быстрого приготовления и для более осознанного выбора без случайных товаров из масс-маркета.
Это особенно важно для тех, кто не хочет тратить время на поиск подходящих товаров в разных магазинах. В Mozgi Eko можно собрать полноценную корзину для дома: от сухих смесей и завтраков до десертов, напитков, перекусов и специализированных товаров под конкретные ограничения или пищевые предпочтения.
Mozgi Eko выбирают за удобство, за интересный ассортимент, за возможность покупать всё в одном месте и за фокус на товарах, которые отличаются от стандартного масс-маркета по составу, качеству и самой логике подбора. Доставка по Украине, а также за её пределами.
Mozgi Eko — уникальный магазин здорового питания
Mozgi Eko — это интернет-магазин, где собраны продукты, которые отличаются от стандартного ассортимента супермаркетов и ориентированы на людей, которые внимательно относятся к составу, происхождению и формату питания.
Здесь представлены безглютеновые товары, продукты без лактозы, постные и веганские позиции, сухие смеси для выпечки, завтраки, перекусы, десерты, напитки и современные решения для повседневного рациона.
Особенность Mozgi Eko в том, что это не просто магазин отдельных товаров, а пространство, где можно выстроить более удобный и более понятный рацион из совместимых по логике продуктов: домашние завтраки, безглютеновая выпечка, постные позиции, растительные продукты, смеси для быстрого приготовления и современные форматы питания на каждый день.
Тут удобно покупать тем, кто ищет не только вкус, но и более понятный состав, кто хочет выбирать безглютеновые товары, продукты без лактозы, постные и веганские решения и при этом не чувствовать себя ограниченным в выборе.
Mozgi Eko объединяет в одном месте продукты для разных сценариев: для домашнего меню, для повседневного рациона, для безглютенового питания, для поста, для растительного рациона и для более осознанного подхода к покупке продуктов. Именно это делает магазин действительно удобным и отличающимся от стандартного масс-маркета.
Подходит для
смеси для панкейков без глютена, смеси для панкейков без лактозы, смеси для панкейков без сахара, безглютеновых панкейков, панкейков из рисовой муки, панкейков из зелёной гречки, сухой смеси для завтрака, домашнего завтрака без глютена, безглютеновой выпечки, постных панкейков, веганских панкейков, домашних панкейков, быстрых панкейков дома, смеси для выпечки без пшеницы, смеси из рисовой муки, смеси из зелёной гречки, завтрака без молочных компонентов, повседневного рациона, постного меню, растительного питания, безлактозной кухни, продуктов для осознанного питания, сухой смеси для домашней кухни, завтрака для семьи, современного безглютенового продукта, удобного приготовления дома, панкейков на растительном молоке, панкейков для домашней выпечки, смеси для кухни на каждый день, продукта для быстрого завтрака
164.00 грн.240.00 грн.
99.00 грн.140.00 грн.
111.00 грн.170.00 грн.
111.00 грн.170.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.
143.00 грн.193.00 грн.
139.00 грн.189.00 грн.
143.00 грн.193.00 грн.
143.00 грн.193.00 грн.
260.00 грн.310.00 грн.
72.00 грн.120.00 грн.
72.00 грн.120.00 грн.
210.00 грн.270.00 грн.
174.00 грн.250.00 грн.
155.00 грн.210.00 грн.
174.00 грн.240.00 грн.
280.00 грн.330.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.
170.00 грн.220.00 грн.
190.00 грн.250.00 грн.
138.00 грн.187.00 грн.
150.00 грн.210.00 грн.
205.00 грн.280.00 грн.
360.00 грн.410.00 грн.
740.00 грн.950.00 грн.
369.00 грн.473.00 грн.
200.00 грн.250.00 грн.
225.00 грн.278.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.
250.00 грн.310.00 грн.
250.00 грн.310.00 грн.
52.00 грн.78.00 грн.
175.00 грн.240.00 грн.
199.00 грн.250.00 грн.
119.00 грн.170.00 грн.
199.00 грн.170.00 грн.
119.00 грн.170.00 грн.
460.00 грн.570.00 грн.
205.00 грн.270.00 грн.
120.00 грн.150.00 грн.
209.00 грн.267.00 грн.
230.00 грн.310.00 грн.
260.00 грн.340.00 грн.
230.00 грн.310.00 грн.
675.00 грн.940.00 грн.
140.00 грн.190.00 грн.
250.00 грн.350.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.