Vegan
Без глютена
Без лактозы
Вот несколько интересных рецептов с овсяной сгущенкой:
Шоколадный торт с овсяной сгущенкой
Ингредиенты:
200 грамм овсяной муки
150 грамм сливочного масла
150 грамм овсяной сгущенки
100 грамм темного шоколада
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соды
щепотка соли
Приготовление:
Растопить масло и шоколад в кастрюле на водяной бане.
В отдельной миске взбить яйца с овсяной сгущенкой до получения однородной массы.
Добавить в миску темный шоколад и растопленное масло, перемешать.
В другой миске смешать овсяную муку, разрыхлитель, соду и соль.
Постепенно добавлять сухие ингредиенты в миску с жидкой смесью, тщательно перемешивая каждый раз.
Вылить тесто в форму и выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут.
Подавать торт, смазанный овсяной сгущенкой.
Хлеб с овсяной сгущенкой и орехами
Ингредиенты:
350 грамм овсяной муки
100 грамм орехов
100 грамм овсяной сгущенки
300 мл воды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
Смешать в миске овсяную муку, разрыхлитель и соль.
Добавить орехи и овсяную сгущенку, перемешать.
Постепенно добавлять воду, тщательно перемешивая каждый раз.
Получившееся тесто выложить на противень и выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут.
Подавать хлеб, смазанный овсяной сгущенкой.
Классический десерт в новом, более полезном сочетании -
Банановый крем-мусс с овсяной сгущенкой
Этот десерт прекрасно подойдет для любой сладкой закуски и станет отличным дополнением к чаю или кофе.
Ингредиенты:
2 спелых банана
1 стакан овсяного молока
1/2 стакана овсяной сгущенки
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка морской соли
свежие ягоды для украшения
Инструкции:
Нарежьте бананы на кусочки и добавьте их в блендер.
Добавьте в блендер овсяное молоко, овсяную сгущенку, лимонный сок, ванильный экстракт и морскую соль. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
Разложите мусс по стаканам и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы он немного застыл.
Перед подачей украсьте мусс свежими ягодами.
Приятного аппетита!
И ещё один наш ВЕГАН рецепт смотрите в видео. Переходите по ссылке. Для этого достаточно нажать на само название рецепта:
Веган Чизкейк Фисташка-Лайм
Ингредиенты:
Овсяное сгущенное молоко 5 ст.л.
Фисташки 70 г в чистом виде, из которых 50 г на корж, 20 г для присыпки сверху
Активированный кешью 250 г. (замоченный на ночь, или на 30 мин. в горячей воде)
Лайм 1 шт.
Кокосовое масло 4 ст.л.
Овсянка 5 ст.л.
Лепестки розы/сублимированная малина/клубника для присыпки
Способ приготовления:
1. Чтобы приготовить лепешку для чизкейка, нужно фисташки и овсянку смолоть в ступке или блендере, добавить 2 столовые ложки кокосового масла в жидком виде и 1 столовую ложку овсяной сгущенки.
2. Для приготовления веган чиза, нужно смолоть в блендере: активированный кешью, сок лайма, 4 столовых ложек овсяной сгущенки и соль.
3. В форму выкладываем лепешку, вливаем веган чиз, украшаем фисташками и лепестками розы и откладываем чизкейк в морозилку на ночь. Перед употреблением на 10-15 мин. Оставить чизкейк при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Описание
Уже после первой ложки вы будете обожать эти вкусности!
Невероятно вкусное, имеет нежный сливочный вкус. Приятная однородная текстура, без посторонних примесей и сладостей! Натуральная альтернатива традиционному сгущенке для любителей сладкого.
Отличный источник кальция!
Овсяное сгущенное молоко - это высококачественный продукт, который содержит только натуральные ингредиенты. Без глютена, лактозы и консервантов, этот продукт идеально подходит для людей, страдающих аллергиями и непереносимостью лактозы.
Мы рекомендуем овсяное сгущенное молоко в качестве здоровой альтернативы сгущенке на основе коровьего молока.
Это вкусное и полезное растительное молоко, которое отличается своими уникальными свойствами. Оно производится путем длительной варки овсяных зерен с добавлением небольшого количества тростникового сахара.
Овсяное сгущенное молоко богато витаминами и минералами. Этот продукт является источником многих важных питательных веществ, таких как растительные белки, сложные углеводы, витамины группы В, кальций, железо, магний и цинк. Овсяное сгущенное молоко также не содержит холестерина, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за здоровым питанием.
Оно также содержит пищевые волокна, которые способствуют здоровой пищеварительной системе.
Овсяное сгущенное молоко идеально подходит для приготовления сладостей, напитков, коктейлей, а также в качестве добавки к кашам, йогурту или фруктам.
Вы можете купить овсяное сгущенное молоко и другие органические и экопродукты в интернет-магазине Mozgi Eko. Мы предлагаем только высококачественные натуральные и экологически чистые продукты.
Кроме того, мы предоставляем доставку до дверей, чтобы вы могли приобрести и наслаждаться своими любимыми продуктами, не выходя из дома.
Также у нас есть большой выбор других растительных продуктов, таких как молоко, йогурты, сыры, которые подойдут для тех, кто следит за здоровым питанием, веганов или просто желающих разнообразить свой рацион. Не забудьте заглянуть на наш сайт, чтобы узнать больше о нашем ассортименте и наших условиях доставки.
Овсяное сгущенное молоко – это отличная альтернатива классической сгущенке из коровьего молока, особенно для тех, кто ищет безлактозную альтернативу или следит за своим здоровьем.
Одно из преимуществ овсяной сгущенки заключается в ее составе. Она содержит меньше жиров и калорий, чем сгущенка из коровьего молока. Овсяное молоко также богато клетчаткой и растительными белками, а также содержит витамины B и минералы, такие как кальций, железо и магний. Овсяная сгущенка также не вызовет аллергическую реакцию у людей, страдающих от непереносимости лактозы.
По сравнению с другими безлактозными продуктами, которые можно найти в супермаркете, овсяная сгущенка не содержит искусственных веществ и консервантов, что делает ее более полезной и натуральной альтернативой. Она также имеет более нежный и мягкий вкус, чем другие виды растительного сгущённого молока, такие как кокосовая или соевая сгущенка.
Кроме того, овсяное сгущенное молоко является универсальным продуктом, который можно использовать в различных блюдах и напитках, включая десерты, выпечку, коктейли и кофе. Его можно также добавить в йогурты или овсяную кашу, чтобы придать им более насыщенный вкус и кремовую текстуру.
Состав:
- овсяное молоко (вода, овес 20%)
- тростниковый сахар
- кокосовое масло
- стабилизатор (гуаровая камедь)
– морская соль.
Энергетическая ценность:
1126 кДж/269Ккал
Пищевая ценность:
Жиры – 5.2 г, из которых насыщены – 4.1 г;
Углеводы – 55.2 г, из которых сахара – 53.1 г;
Клетчатка – 0.3 г;
Белок – 0.4 г;
Соль – 0.3 г.
Это натуральный веганский продукт, поэтому этот продукт можно смело отнести к здоровому питанию.
Не содержит белого сахара и консервантов!
