Нет отзывов об этом товаре.
Пальмовый сахар - это испаренный сок сахарной пальмы. Сок пальмы нагревают, чтобы испарить влагу до получения густого сиропа, который затем кристаллизуется. Пальмовый сахар — это живой продукт, содержащий витамины и минералы, а также низкий гликемический индекс, что делает его незаменимым в диете.
Пальмовый сахар приготовлен способом уваривания натурального пальмового сока и в отличие от обычного сахара, совершенно натуральный, не рафинируется и не отбеливается! Кристаллы пальмового сахара богаты различными минералами и питательными веществами, в том числе калием, цинком, железом, а также витаминами B1, B2, B3 и B6. В Юго-Восточной Азии пальмовый сахар добавляется в карри, ароматные кисло-сладкие соусы, при тушении овощей. Может использоваться точно так же, как и обычный сахар, но имеет более ароматный карамельный вкус. Такой сахар получают путем уваривания сока сахарной пальмы Arenga Saccharifera. У пальмы надрезают основания стеблей цветов и боковые ветви, сок собирают в контейнеры, а затем уваривают до кристаллического сахара. Сбор сока для производства сахара возможен только с 8-10-летнего дерева в определенный сезон. С одного надрезанного стебля собирают до 5-7 л сока в сутки в течение 2,5 месяцев.
В принципе, невозможно воспроизвести уникальный вкус многих азиатских блюд без пальмового сахара (также называемого "ягре"). В Индии, к примеру, он считается необходимым ингредиентом карри, а в Таиланде — лучшей приправой для острых и пряных соусов, всевозможных каш, разнообразных десертов. Согласно аювердическим канонам, этот подсластитель признан самым "правильным" и полезным для человека, поэтому на Востоке его употребление рекомендуется всем, кто заботится о здоровье и внутренней гармонии.
164.00 грн.240.00 грн.
164.00 грн.240.00 грн.
99.00 грн.140.00 грн.
111.00 грн.170.00 грн.
111.00 грн.170.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.
143.00 грн.193.00 грн.
139.00 грн.189.00 грн.
143.00 грн.193.00 грн.
143.00 грн.193.00 грн.
260.00 грн.310.00 грн.
72.00 грн.120.00 грн.
72.00 грн.120.00 грн.
210.00 грн.270.00 грн.
174.00 грн.250.00 грн.
155.00 грн.210.00 грн.
174.00 грн.240.00 грн.
280.00 грн.330.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.
170.00 грн.220.00 грн.
190.00 грн.250.00 грн.
138.00 грн.187.00 грн.
190.00 грн.250.00 грн.
150.00 грн.210.00 грн.
205.00 грн.280.00 грн.
360.00 грн.410.00 грн.
740.00 грн.950.00 грн.
72.00 грн.114.00 грн.
-200x200.PNG "Конфеты Рокси с миндалем 150 грамм")
369.00 грн.473.00 грн.
200.00 грн.250.00 грн.
225.00 грн.278.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.
82.00 грн.132.00 грн.
250.00 грн.310.00 грн.
250.00 грн.310.00 грн.
52.00 грн.78.00 грн.
175.00 грн.240.00 грн.
199.00 грн.250.00 грн.
260.00 грн.320.00 грн.
119.00 грн.170.00 грн.
119.00 грн.170.00 грн.
119.00 грн.170.00 грн.
119.00 грн.170.00 грн.
460.00 грн.570.00 грн.
205.00 грн.270.00 грн.
120.00 грн.150.00 грн.
209.00 грн.267.00 грн.
243.00 грн.310.00 грн.
230.00 грн.310.00 грн.
260.00 грн.340.00 грн.
