Что такое безглютеновая продукция и зачем она нужна вашему организму

Безглютеновая диета всё чаще становится выбором не только людей с диагнозом целиакия, но и тех, кто просто заботится о своём здоровье, следит за самочувствием и рационом своих детей.

Почему диетологи рекомендуют исключить глютен даже без целиакии

Многие не понимают, почему врач или диетолог может порекомендовать исключить глютен, даже если нет диагноза. Но причина проста: современная мука и изделия из неё — это не то же самое, что было 20–30 лет назад. Сейчас:

• используется дешёвая пшеница с высоким содержанием клейковины;
• выпечка содержит усилители, эмульгаторы и улучшители;
• такие продукты не насыщают, вызывают переедание и скачки сахара в крови;
• повышают воспаление в организме;
• у детей могут вызывать высыпания, гиперактивность и проблемы с пищеварением.

Безглютеновая диета помогает восстановить баланс, снизить воспалительные реакции и дать организму перезагрузку.

Какие продукты стоит исключить при переходе на безглютеновую диету

• белый хлеб, багеты, лаваш, булочки, крекеры;
• макароны и лапша из пшеничной, ржаной и ячменной муки;
• панировка и сухари;
• многие магазинные соусы и готовые блюда с мукой в составе;
• перекусы, чипсы и снеки с глютеновыми добавками.

Польза безглютеновой продукции

Переход на сертифицированные безглютеновые продукты:

• снижает вздутие, тяжесть и проблемы с ЖКТ;
• улучшает кожу и сон;
• помогает при аллергиях и аутоиммунных состояниях;
• подходит детям, беременным и кормящим;
• нормализует аппетит и пищевое поведение.

Почему безглютеновая продукция — это доступно

Многие думают, что правильное питание — это дорого. Но это миф. На самом деле:

• продукты без глютена лучше насыщают, снижают тягу к еде;
• не вызывают переедание и постоянный голод;
• меньше трат на лекарства, анализы, витамины;
• лучшее самочувствие — это экономия времени и сил.

Натуральная безглютеновая продукция — это не про моду. Это про заботу о себе.

Ассортимент Mozgi Eko

В нашем магазине ты найдёшь:

• безглютеновые каши и хлопья;
• безглютеновую лапшу и макароны;
• безглютеновую выпечку и хлебцы;
• готовые блюда и снеки без глютена;
• безглютеновые десерты и пасты.

Вся продукция тщательно отобрана, без компромиссов по составу. Без сахара, лактозы, глутамата и вредных добавок.

А что насчёт целиакии?

Целиакия — это аутоиммунное заболевание, при котором глютен повреждает слизистую кишечника. Таких людей всего около 1% населения, но им важно строго исключать даже следы глютена. В Mozgi Eko есть продукция, подходящая и для таких случаев — внимательно читай состав и пометки на товаре.

Попробуй заменить хотя бы 50% рациона на безглютеновый — и ты сам почувствуешь разницу.

Перейти к ассортименту безглютеновой продукции Mozgi Eko

Еще никто не написал комментариев.