Нет отзывов об этом товаре.
Этот сыр создан вручную и выдержан более 40 месяцев, чтобы раскрыть свой насыщенный сливочно-фруктовый вкус. Живая ремесленная работа, сухофрукты, пропитанные граппой, и глубокий аромат делают его по-настоящему уникальным.
Описание
Сыр коровий выдержанный «Чёрная Принцесса» — натуральный твёрдый ремесленный сыр из коровьего молока с выдержкой более 40 месяцев. Его вкус сочетает плотную зрелость твёрдого сыра, сливочно-пикантные ноты и фруктово-алкогольный аромат, который появляется благодаря кураге и клюкве, предварительно вымоченным в граппе около суток. После этого сыр выдерживают вместе с сухофруктами от нескольких дней до месяца, что делает вкус более сложным, округлым и глубоким.
Длительная ферментация естественным образом устраняет лактозу, поэтому сыр подходит людям, которые избегают лактозу. Однако при выраженной непереносимости возможна индивидуальная реакция.
В составе нет хлористого кальция, искусственных добавок, ароматизаторов или красителей. Это натуральный крафтовый продукт, созданный вручную украинским производителем.
Состав
Молоко коровье пастеризованное, закваска, сычужный фермент, соль, курага, клюква, вымоченные в граппе.
Условия хранения
Хранить при температуре +3…+7 °C.
Срок хранения условно-бессрочный благодаря дышащей сырной плёнке.
Продукт не вакуумный, упакован в специализированную сырную оболочку.
Условия после вскрытия остаются прежними.
Не замораживать.
Транспортировка обычная.
Аллергены: содержит молочный белок (казеин).
Пищевая ценность на 100 г
Калорийность — 348 ккал
Белки — 25 г
Жиры — 25 г
Углеводы — 0 г
Жирность — 45%
Преимущества
Натуральный крафтовый украинский сыр
Выдержка более 40 месяцев
Без лактозы
Без хлористого кальция
Без искусственных добавок
Сливочно-фруктовый насыщенный вкус
Пропитка сухофруктами, вымоченными в граппе
Плотная зрелая текстура
Ремесленное производство из коровьего молока
Где купить
Купить коровий выдержанный сыр Чёрная Принцесса с сухофруктами можно в интернет-магазине Mozgi Eko, где купить выдержанный сыр, где купить крафтовый сыр, где купить натуральный сыр без лактозы, где купить сыр без хлористого кальция, где купить фермерский сыр, где купить сыр ручной работы, где купить элитные натуральные сыры.
В магазине Mozgi Eko представлен широкий выбор натуральной продукции без сахара, лактозы и искусственных добавок. Доставка по Украине и за её пределами.
Почему выбирают Mozgi Eko
Mozgi Eko предлагает натуральные ремесленные продукты от украинских производителей. Вся продукция создаётся без химии, без искусственных добавок и без ароматизаторов. Мы предлагаем честные, натуральные товары, которых нет в супермаркетах.
Доставка по Украине, а также за её пределами.
Mozgi Eko — уникальный магазин здорового питания
Mozgi Eko — магазин ремесленных и натуральных продуктов без лишней обработки, консервантов, красителей и усилителей вкуса. Мы поддерживаем украинских фермеров, развиваем культуру осознанного питания и предлагаем ассортимент, которого нет в масс-маркете: крафтовые сыры, натуральные снеки и продукты без сахара и лактозы.
Подходит для
любителей выдержанных сыров, гурманов, сырных дегустаций, винных сетов, сырных тарелок, ресторанов, коллекционных сыров, гастрономических подарков, ценителей ремесленных продуктов, покупателей элитных сыров, поклонников фермерских продуктов, домашних дегустаций, винных вечеров, натурального питания, подарочных наборов, тех, кто избегает лактозу, тех, кто выбирает натуральные продукты
63.00 грн.98.00 грн.
72.00 грн.98.00 грн.
260.00 грн.320.00 грн.
117.00 грн.174.00 грн.
140.00 грн.190.00 грн.
180.00 грн.230.00 грн.
185.00 грн.240.00 грн.
900.00 грн.1200.00 грн.
199.00 грн.270.00 грн.
500.00 грн.750.00 грн.
219.00 грн.284.00 грн.
72.00 грн.114.00 грн.
311.00 грн.380.00 грн.
108.00 грн.198.00 грн.
90.00 грн.140.00 грн.
90.00 грн.120.00 грн.
169.00 грн.219.00 грн.
260.00 грн.310.00 грн.
230.00 грн.310.00 грн.
675.00 грн.840.00 грн.
462.00 грн.530.00 грн.
280.00 грн.350.00 грн.
172.00 грн.201.00 грн.
199.00 грн.227.00 грн.
138.00 грн.172.00 грн.
138.00 грн.172.00 грн.
149.00 грн.194.00 грн.
153.00 грн.223.00 грн.
170.00 грн.230.00 грн.
404.00 грн.500.00 грн.
444.00 грн.550.00 грн.
175.00 грн.224.00 грн.
375.00 грн.440.00 грн.
375.00 грн.440.00 грн.
375.00 грн.440.00 грн.
231.00 грн.310.00 грн.
230.00 грн.298.00 грн.
201.00 грн.256.00 грн.
190.00 грн.310.00 грн.
250.00 грн.330.00 грн.
221.00 грн.297.00 грн.
220.00 грн.290.00 грн.
670.00 грн.780.00 грн.
178.00 грн.243.00 грн.
255.00 грн.315.00 грн.
153.00 грн.217.00 грн.
172.00 грн.210.00 грн.
70.00 грн.140.00 грн.
