Описание
Отличный выбор для тех, кто избегает глютена в своём рационе или хочет добавить новые вкусы в своё меню. Сорго — это зерновая культура, не содержащая глютен, из которой получают муку кремового или нейтрального оттенка. По сравнению с традиционной пшеничной пастой, изделия из сорго могут иметь более нежную текстуру и особенные вкусовые ноты, однако они прекрасно сочетаются с разнообразными соусами, овощами, мясом или морепродуктами.
Основные преимущества:
•Без глютена: Паста изготовлена из 100% сорговой муки, не содержит глютен и подходит людям с целиакией.
•Нежная текстура: Может быть менее клейкой и имеет приятный, нейтральный вкус, который отлично подстраивается под различные соусы и ингредиенты.
•Богата питательными веществами: Сорго содержит витамины и минералы, делая эту пасту не только вкусной, но и полезной.
•Универсальность: Хорошо сочетается с томатными, сырными, песто, оливковыми соусами, а также с блюдами на основе овощей, мяса или морепродуктов.
Способ приготовления:
1.Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности (обычно 7–10 минут, ориентируйтесь на инструкцию производителя).
2.Слейте воду.
3.При желании промойте пасту холодной водой, чтобы остановить процесс варки.
4.Добавьте любимый соус, овощи, сыр, мясо или морепродукты.
Пищевая ценность (на 100 г):
•Энергетическая ценность: 1548 кДж / 370 ккал
•Жиры: 2,9 г
•из них насыщенные: 0,54 г
•Углеводы: 76,5 г
•из них сахара: 0,0 г
•Белки: 7,9 г
•Соль: 0,0 г
Заказывайте безглютеновую пасту из муки сорго в Mozgi Eko с доставкой по всей Украине.
Откройте для себя новый, полезный и оригинальный вкус в своих блюдах!
