Зареєструйся та отримай
177.00 грн.
192.00 грн.
234.00 грн.
75.00 грн.
Кулателло — сиров’ялена шинка з фермерської свинини, виготовлена вручну за традиційною технологією. У складі — лише натуральні спеції: базилік, коріандр, чилі, часник, лавровий лист, мускатний горіх, духмяний перець і крапля червоного вина.
Без консервантів, нітритів, глютену, лактози та підсилювачів смаку. Тільки натуральний смак, якість та чистий склад.
Кулателло — ідеальний делікатес для антіпасті — традиційної італійської закуски, що подається перед основною стравою.
Антіпасто (від італ. antipasto — «перед їжею») — це гастрономічна композиція, що зазвичай включає:
• скибочки сиров’яленого м’яса (шинка, прошуто, салямі, кулателло)
• сири (пармезан, моцарела, горгонзола)
• маслини, оливки, овочі гриль або мариновані
• в’ялені томати, артишоки, горіхи
• багет, грісіні, хліб на заквасці
Кулателло має ніжну текстуру, легку солодкуватість та виражений аромат прянощів. Вишукано поєднується з ігристим або білим вином, стане центральною позицією на м’ясній тарілці чи святковій закусці.
Склад:
свинина (задня частина), сіль, цукор, чорний перець, коріандр, чилі, часник, базилік, мускатний горіх, лавровий лист, духмяний перець, червоне вино.
Особливості:
• М’ясо фермерського походження
• Без нітритів і консервантів
• Без глютену і лактози
• Без підсилювачів смаку
• Натуральні спеції
• Ручна технологія
У Mozgi Eko ви можете замовити шинку Кулателло та інші натуральні м’ясні делікатеси без добавок — бастурму, хамон, прошуто, фермерські ковбаси з доставкою по всій Україні.
