Зареєструйся та отримай
192.00 грн.
204.00 грн.
Пумпернікель з шинкою, лососем або сиром, що покладається на нього, часто використовується у вигляді невеликих бутербродів на тарілках з холодними закусками.
Внаслідок карамелізації крохмалю хліб набуває певної насолоди і тому може використовуватися навіть для десертів та солодких страв.
Наявність тортів та кремів із хлібом пумпернікель підтверджують універсальність цього популярного сорту хліба.
Скласти гарну компанію Пумпернікелю може редис, він підкреслить гостроту та насиченість хліба. Чудово підійде до смаку Пумпернікеля оселедець. З цих продуктів можна скласти прекрасну та ситну закуску для простої, душевної трапези на дачі, наприклад.
Нарізати хліб на рівні шматочки, або підігнати шматки під форму, яка подобається. Розкласти редис на подушці із суміші сметани та йогурту (або будь-якого соусу типу майонезу), з вмішаним в соус дрібно порізаним солоним/маринованим оселедцем. Сметанно-йогуртовий соус гармонійно пом'якшить кислинку кремовістю. Червона малосольна риба теж чудово підійде у комбінації з Пумпернікелем у вигляді холодної закуски.
У солодких закусках Пумпернікель непогано поєднувати з абрикосовим джемом та апельсиновим мармеладом (мармелад англійський – твердий джем із цитрусовими скоринками). Але вершкове масло має бути невід'ємним елементом цих солодких сандвічів.
Пумпернікель також використовується у чудових регіональних десертах, таких як шоколадний пудинг Pumpernickel та Вестфальські трюфелі.
Цільнозерновий безглютеновий бездріжджовий хліб на заквасці — справжній делікатес для тих, хто обирає якість, натуральність і користь для здоров’я.
Без дріжджів, цукру, лактози, яєць і ГМО. Випікається 20 годин при низькій температурі, щоб зберегти максимум вітамінів, мінералів і користі зерна. Ідеально підходить для веганського, пісного й безглютенового раціону.
У складі — лише цільні натуральні інгредієнти: дроблена гречка, пшоно, кукурудзяна крупа, горох, сочевиця, амарант, кукурудзяна закваска, морська сіль і вода.
Хліб легко засвоюється, довго зберігає ситість, не містить борошна вищого ґатунку, підходить навіть людям з чутливим травленням.
✔ Без глютену
✔ Без дріжджів
✔ Без лактози
✔ Без цукру та яєць
✔ Без борошна вищого ґатунку
✔ Для веганів, дітей, спортсменів і на ЗСЖ
✔ Пастеризований — зберігається до 6 місяців без холодильника
✔ Зручно брати в дорогу, армію, на роботу чи природу
Склад:
Гречка дроблена, пшоно, кукурудзяна крупа, горох, сочевиця, амарант, закваска кукурудзяна, морська сіль, вода.
Харчова цінність на 100 г продукту:
• Білки — 7,21 г
• Жири — 0,87 г (з них насичені — 0,18 г)
• Вуглеводи — 33,35 г (цукри — 1,29 г)
• Калорійність — 727 кДж / 173 ккал
• Сіль — 0,49 г
Умови зберігання:
Вакуумна упаковка. Термін зберігання — до 6 місяців при температурі від 0°C до +25°C. Після відкриття — в холодильнику до 5 діб. Можна заморожувати.
В Mozgi Eko ти можеш замовити не лише безглютеновий бездріжджовий хліб на заквасці, а й великий вибір натуральних товарів без глютену, цукру, лактози та шкідливих добавок — для веганів, для тих, хто тримає піст або обирає усвідомлене харчування. Доставка по всій Україні.
